Na tento zápas se musíme velmi pečlivě připravit, protože houby jsou už podle vzhledu
většinou silné a navíc se některé perou s použítím podpásových úderů, například použitím pálivých, či hořkých příchutí, popřípadě různých jedů.
V tomto zápase je dovoleno prakticky vše, takže se dobře vyzbrojíme.
Bez ostrého nože a odhodlání zvítězit, se do boje raději nepouštíme.
Gong, začínáme.
Houby vypustíme z košíku do ringu (na kuchyňskou desku) a začneme s prvními chvaty. Roztřídíme je na ty které známe a ostatní, ty druhé nepřipustíme k boji pro možné porušení pravidel jedlosti. První pomocí nože upravíme do stavu vhodném na pánvičku a nedbáme toho, že se snaží schovat za listy a jehličí. Toto maskování odstraníme a nakrájené kostky vrazíme do oleje na pánev. Boj pokračuje, houby na nás prskají a snaží se nás skropit kapkami žhavého oleje, ale musíme vytrvat. Po nějaké době, po kterou neustále ostřížím zrakem soupeře pozorujeme, přilijeme trochu vody a protože se nám houby budou snažit utéct z pánve, přikryjeme je pokličkou.
Boj pomalu končí, udolané houby se jen občasným prsknutím snaží vyhrožovat, ale toho už nemusíme dbát. Zalití několika vejci, posolení a opepření už je jen definitivní konec zdeptaného soupeře.
Budiž mu žaludek lehký.